江城哈尼族彝族自治縣因李仙江、曼老江、勐野江三江環(huán)繞故名江城。名優(yōu)特產(chǎn)主要有江城香軟米、火燒牛干巴、江城大黃魚(yú)、牛肉酸菜、思茅雞豆腐，尤其是這個(gè)江城大黃魚(yú)，是云南省普洱市江城縣的特產(chǎn)。大黃魚(yú)煮熟后內(nèi)呈黃色，仿佛熟透的南瓜，俗稱面瓜魚(yú)。我們能有幸吃到這道菜，還要從一通電話說(shuō)起。

     某天，我們南德業(yè)務(wù)員接到這樣一個(gè)電話，對(duì)方說(shuō)：“你們是南德嗎，我看你們的路燈不咋樣啊，而且收費(fèi)還那么貴，太蒙人了吧。”一開(kāi)始我們業(yè)務(wù)員心里就冒火，這不是來(lái)找砸的吧，就算再有性格的客戶，一般都不會(huì)這樣說(shuō)話，幸運(yùn)的是，我們南德每個(gè)業(yè)務(wù)員在上崗前，都是經(jīng)過(guò)一系列的培訓(xùn)，包括情緒的控制。然后就見(jiàn)業(yè)務(wù)員心平氣和，面帶笑容地與這名客戶了解整件事情的來(lái)龍去脈。結(jié)果才知道這名客戶擺了一個(gè)天大的烏龍，他叫林總，是陜西人，他接了一個(gè)云南的路燈工程，因?yàn)榭蛻粢笠糜刑厣奶?yáng)能路燈，他就開(kāi)始四處找廠家，后來(lái)經(jīng)朋友介紹，說(shuō)我們南德在寧洱縣做過(guò)一個(gè)特色太陽(yáng)能路燈工程，讓他去看看，如果合適就聯(lián)系南德，結(jié)果林總是去了寧洱縣，但卻去了另外一條村，看了別的廠家的特色太陽(yáng)能路燈，心想這質(zhì)量也太次了吧，但自己找到能做特色太陽(yáng)能路燈的廠家就那幾家，雖然心里很不爽，但這款路燈是這幾家里，還算看的過(guò)去的，希望自己在談判時(shí)的態(tài)度霸道強(qiáng)硬點(diǎn)，逼迫對(duì)方在質(zhì)量上做好一點(diǎn)。結(jié)果就出現(xiàn)一開(kāi)始的那一幕，林總在經(jīng)過(guò)我們業(yè)務(wù)員的溝通和開(kāi)導(dǎo)后，才發(fā)現(xiàn)是自己擺烏龍，看了其他廠家的產(chǎn)品，但電話卻打給我們南德，然后在業(yè)務(wù)員的指導(dǎo)下，來(lái)到了真正南德安裝特色太陽(yáng)能路燈的地點(diǎn)，看了我們的產(chǎn)品后，開(kāi)心說(shuō)：“這才是我要的特色太陽(yáng)能路燈，你快把合同擬定好，越快越好，這個(gè)工程比較急，麻煩你?！?

     在完成特色太陽(yáng)能路燈安裝工程后，李總還特地請(qǐng)我們?nèi)コ援?dāng)?shù)氐拿私谴簏S魚(yú)。